Par Mélanie Marchand
Dans votre assiette
Burgers verts
Ce burger monochrome ne manque pas de panache… ni de goût ! Vos invités, végétaliens ou non, vont s’en régaler.
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Dans votre assiette
Burgers de champignons effilochés
Si vous aimez les burgers de porc effiloché, vous serez séduit par la texture et le goût de cette version végétalienne, qui met en vedette des champignons King Oyster.
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Dans votre assiette
Burgers de pois chiches à l’indienne
Le goût exotique de ce burger suscitera sans aucun doute des commentaires élogieux autour de la table.
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Dans votre assiette
Burgers style Big Mac
Faite avec des galettes de haché végétal Beyond Meat, cette version végane du classique Big Mac saura confondre tous les sceptiques.
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Dans votre assiette
Mini-gâteaux au « fromage » cajou-choco-cappuccino
Ces petits gâteaux végétaliens et sans gluten sauront surprendre vos invités, qui en redemanderont !
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Muffins patate douce et crumble aux pacanes
La patate douce et la compote de pommes permettent de mettre la pédale douce sur le sucre ajouté dans ces muffins exquis.
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Dans votre assiette
Biscuits avoine, pommes et épices
La compote de pommes remplace le sucre ajouté dans la préparation de ces délicieux biscuits.
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Dans votre assiette
Steakhouse pasta
À la fois goûteuses et copieuses, ces pâtes plairont à la fois aux carnivores et aux amateurs de pâtes.
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Dans votre assiette
Tagliatelles aux champignons et canard confit
Les champignons ajoutent un goût sans pareil à tout plat. Lorsqu’on les marie avec du canard confit et des pâtes, le résultat est savoureux.
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Dans votre assiette
Spaghetti verde à la roquette et pétales de saumon
Ce plat de pâtes original et coloré deviendra vite un classique chez vous.
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Plaque de poulet à la cacciatore
Ce plat italien classique se modernise par une cuisson sur la plaque. À essayer absolument!
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Dans votre assiette
Plaque de bavette grillée style bouilli de légumes
L’automne, c’est la saison du bouilli de boeuf. Donnez-lui une nouvelle apparence et un nouveau goût en le cuisinant sur la plaque.
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Dans votre assiette
Plaque de crevettes à la shrimp broil, mayonnaise cajun
Transportez-vous en Louisiane le temps d’un repas avec cette recette en mode tout sur la plaque !
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Dans votre assiette
Plaque de salade panzanella légumes grillés et frais, vinaigrette crémeuse à la feta
Appétissante et colorée, cette salade est un heureux mélange d’une foule de saveurs.
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