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Potage andalou à la courge et aux amandes, parfumé au safran  

Les amandes contenues dans ce potage raffiné rendent la texture encore plus veloutée et crémeuse.

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Tartinade aux poivrons rouges rôtis et aux noix de Grenoble

D’origine syrienne, cette trempette est délicieuse servie à l’apéro avec du pain pita ou des…

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Pavés de saumon en croûte de pistaches, style asiatique

Une façon différente de savourer le poisson. Servir avec du riz et des légumes verts.

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Crêpes protéinées à la noix de coco et à l’érable

Ces crêpes protéinées n'ont pas leur pareil avant une randonnée en plein air.

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Brownies au lait au chocolat et à l’avocat

Ce succulent dessert est plus protéiné et plus santé que la version traditionnelle grâce à…

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Muffinski le réveil d’Azur (muffins aux bleuets)

Moelleux, rempli de bleuets et parfumé d’un zeste de citron ensoleillé… le muffin Réveil d’Azur…

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Filets de porc express aux pommes et au rhum

Pour cette recette, on ne pèle pas les pommes car elles ajouteront plus de couleur au…

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Gâteau renversé vanillé aux pommes

Ce délicieux gâteau deviendra vite l'un de vos favoris au moment de recevoir votre famille…

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Potage de courge et de pommes au parfum de coriandre

Ce potage est dans le ton pour l'automne puisqu'il marie deux des vedettes incontestées de…

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Poivrons rouges farcis à la brandade de morue

Un plat facile à préparer et délicieux, accompagné d’un coulis de tomates et de courgettes…

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Courges Delicata farcies à la polenta et garnies de crumble de parmesan

Les courges Delicata sont savoureuses en soi et délicieuses lorsqu’on les marie avec du maïs,…

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Cigares au chou végans

Pour confondre vos convives : un classique revisité avec des protéines végétales texturisées ou PVT pour…

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