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Aubergines farcies à l’agneau et à la dinde
Un délice aux parfums du Moyen-Orient. La recette est allégée par la substitution de la…
Saucisses italiennes et salade tiède de légumes grillés
Facile à réaliser, original et goûteux, ce plat met en vedette des saucisses de la…
Salade tacos
Appétissante, nourrissante et fraîche, cette salade colorée est parfaite pour les chaudes journées d'été !
Cuisses de poulet au citron et à la moutarde à l’érable
Cette marinade et glace sucrée et relevée est idéale pour napper des cuisses de poulet…
Nice cream choco-banane et tahini
Ce dessert glacé est fait à partir de bananes congelées, qui confèrent une texture onctueuse…
Popsicles aux fraises et au yogourt
Cette divine collation deviendra vite un classique !
Mousse glacée aux framboises
Un petit dessert léger et facile à préparer, qui plaira aux petits comme aux grands…
Granité au céleri et melon d’eau
Un dessert original et on ne peut plus rafraîchissant.
Filet mignon de bison en croûte de poireau brûlé
Ce plat, digne des grandes occasions, créera à coup sûr des moments gastronomiques inoubliables.
Salade de calmars frits et fromage de brebis, vinaigrette au miel
Tous les ingrédients de cette salade se marient à merveille. Aucun doute possible : elle…
Gâteau aux canneberges, sauce à l’érable
Ce gâteau léger allie deux saveurs chouchous des Québécois : l'érable et les canneberges.
Tartelettes tendres aux pacanes et à l’érable
Vous serez séduit par la texture à la fois dense et moelleuse de ces tartelettes.