Art de vivre
Vins pour la fondue : des accords à découvrir
Pour un accord réussi, voici quelques conseils (et des coups de cœur!)
Mode après 50 ans : oubliez les règles liées à l’âge
Voici cinq conseils pour assumer pleinement son style
Recette | Une salade de melons parfaite pour l’apéro
Une recette fraîche, gourmande et facile à partager!
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Canard du Lac Brome rôti
Pétoncles rôtis, sauté de chou chinois au gingembre et au bacon
Disponible frais ou séché en épicerie, le shiitake est un champignon polyvalent, à la saveur…
Poires pochées à la mistelle et farcies au Ciel de Charlevoix
Voilà une façon à la fois festive et légère de clore un repas des grands…
Couronne à la noix de coco, coulis de kiwis
Cette couronne à la noix de coco avec coulis de kiwis fait partie d’un menu…
Pots de roquette, betterave au balsamique et canard confit
Cette entrée originale se prépare entièrement à l’avance.
Saumon laqué à la canneberge et farci au quinoa et à la pancetta
Ce saumon se garde au frigo, déjà farci, jusqu’au moment de la cuisson. Il peut…
Crème de carottes au fenouil
Ce potage peut être cuisiné la veille et mis au frigo, alors que la gremolata…
Bruschettas aux canneberges
Ces hors-d’œuvre délicieux constituent une variante originale aux bruschettas à l’italienne.
Fondue au cidre et aux fromages Fritz Kaiser
Mettant en vedette des produits de chez nous, cette fondue au fromage est un plat…
Truite à la façon Cep d’argent
Sucre à la crème et à la lavande de nos grands-mamans
La saveur délicate et parfumée de la lavande ajoute une note de Provence à cette…
