Recette
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Tagliatelles au ragoût de lapin
Servir ce plat à vos invités, c'est les convier à un voyage immobile en Italie,…
Croûtons d’artichauts et fromage de brebis
Cet antipasto est typique de la Toscane. Il met en vedette des ingrédients frais aux…
Panna cotta au chocolat et orange
Ce dessert (dolce) typiquement italien clôture à merveille un repas copieux et savoureux, dont vos…
Saumon poché et salsa à la lime et aux kakis Persimon
Rehaussez votre saumon poché avec cette savoureuse salsa au kaki Persimon. Cette salsa ajoute une…
Pétoncles au citron et à la coulée d’érable
Le goût subtil des pétoncles est ici savamment mis en valeur par le côté acidulé…
Risotto de crevettes, coco et curry
Il n'y a pas plus italien qu'un risotto. Néanmoins, ce plat permet un nombre infini…
Salade d’endives et oranges, vinaigrette au miel
Cette salade colorée, qui met en vedette endives, radicchios et graines de grenade, est idéale…
Galettes de sarrasin au jambon et au fromage emmenthal
À l'heure du brunch, vos invités apprécieront ces galettes de sarrasin garnies de fromage et…
Mini-röstis aux deux patates et au panais
Pour un accompagnement différent qui va avec tout, essayez ces röstis savoureux. En plus, on…
Verrines d’ananas au poivre rose avec garniture fouettée à l’érable
Vos invités seront charmés par ce dessert simple et léger qui met en scène ananas,…
Flocon de neige Kim Crawford
Déjà délectable servi seul, le sauvignon blanc Kim Crawford, de Nouvelle-Zélande, devient ici la base…
Cocktail Neige double
Le Gin de Neige et le cidre de glace Neige, deux produits de la cidrerie…