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Art de vivre

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Recette

Mini-brochettes de légumes au fromage bleu

À la recherche d'une entrée colorée, goûteuse, originale et santé ? La recette qui suit…

Recette

Sauce à spaghetti végétarienne  

Si vous voulez modérer votre consommation de viande sans mettre de côté complètement vos plats…

Recette

Salade de fruits à la cardamome

Épice à la saveur unique, la cardamome parfume aussi bien les viandes et les poissons…

Recette

Pavés de bœuf au sésame et purée de brocoli

Dans Le Régime paléo, Daniel Green présente ce régime de chasseurs-cueilleurs faisant la part belle…

Recette

Potage aux carottes et au gingembre, croûtons au chèvre

Français d'origine, Erwan Gire a ouvert une crêperie bretonne, la Crêpanita du marché, à Montréal.…

Cuisine et saveurs

Sauté de légumes végétarien

Cette recette de sauté de légumes colorés, de tofu et d’œufs se prépare en quelques…

Salade de quinoa à l’avocat et aux tomates.
Cuisine et saveurs

Salade de quinoa à l’avocat et aux tomates

Une recette parfaite pour un repas léger ou un accompagnement nutritif riche en saveurs.

Recette

Crevettes flambées à l’érable  

Des crevettes appétissantes et le sublime d’un plat flambé : il n’en faut pas plus…

Recette

Divins soufflés au chocolat

Pour conclure un souper de Saint-Valentin ou tout autre repas en tête-à-tête, il n’y a…

Recette

Salade de jeunes pousses, vinaigrette au cidre de glace et fromage de chèvre en terrine

Cette salade n’a rien d’ordinaire : ni les pousses qui lui servent de lit, ni…

Recette

Mai Tai 

Ce cocktail savoureux, au goût exotique, saura créer l’ambiance souhaitée pour un souper entre amoureux…

Recette

Betteraves cuites en croûte de sel

Ces betteraves ressortent légèrement salées, bien sûr, de leur inusité séjour en croûte de sel.…

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