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Cinq clés nutritives pour booster son énergie

Santé et mieux-être
Nutrition
Julie DesGroseilliers, nutritionniste
Deux femmes matures mangent leur déjeuner en riant.

Marcher en forêt, faire une balade à vélo, jouer au pickleball ou participer à un cours de yoga… Pour profiter pleinement de ces activités, l’énergie doit être au rendez-vous. Et bonne nouvelle : ce que nous mettons dans notre assiette peut grandement influencer notre vitalité au quotidien.

Avec l’âge, il est normal de ressentir un peu plus de fatigue. Le métabolisme change et la masse musculaire tend à diminuer graduellement. Mais une alimentation équilibrée peut aider à soutenir l’énergie, à maintenir la force musculaire et à favoriser une meilleure endurance pour continuer à bouger avec entrain.

1. Manger suffisamment

Pour avoir de l’énergie, il faut manger ni trop, ni trop peu. Être à l’écoute de nos signaux de faim et de satiété représente la meilleure stratégie pour fournir à notre corps un bon apport énergétique. Vous avez faim entre les repas? Alors il ne faut pas hésiter à collationner!

2. Miser sur les bons glucides

Les glucides sont la principale source d’énergie de l’organisme. Toutefois, tous les glucides ne se valent pas. Les aliments peu transformés et riches en fibres procurent une dose d’énergie plus stable.

Par exemple, un bol de gruau au déjeuner, une salade de pois chiches au repas du dîner, un fruit en collation, un accompagnement de quinoa et une portion généreuse de légumes au souper peuvent contribuer au maintien d’un bon niveau d’énergie tout au long de la journée. Leur digestion plus lente permet une libération progressive, ce qui est idéal avant une marche ou une sortie à vélo.

3. Des protéines pour garder la force

Les protéines jouent un rôle clé pour préserver la masse musculaire, ce qui devient particulièrement important avec l’âge. Et comme les protéines favorisent la satiété et aident à stabiliser la glycémie, elles permettent de maintenir un niveau d’énergie plus constant au fil de la journée. Il importe d’en consommer à chaque repas, notamment au déjeuner, un repas souvent négligé.

Les œufs, le yogourt grec, le lait ou la boisson de soya, le fromage cottage, les fromages à pâte ferme (p. ex. : cheddar) et les beurres de noix ou de graines représentent de bonnes sources de protéines matinales. Le pain et le lait enrichis de protéines peuvent aussi s’avérer pratiques, surtout pour les personnes qui ont moins d’appétit.

 4. Les bons gras : des alliés pour l’énergie

Contrairement aux idées reçues, certains gras sont bénéfiques pour la santé et peuvent contribuer à maintenir l’énergie. Les gras insaturés, notamment présents dans les huiles, l’avocat, les noix et les graines, favorisent la santé du cœur et du cerveau. En petite quantité, ils apportent une énergie durable et peuvent compléter parfaitement un repas ou une collation.

5. Combattre la fatigue avec l’équilibre

Certains nutriments aident l’organisme à lutter spécifiquement contre la fatigue, comme le fer, les vitamines du groupe B et le magnésium. Ainsi, une alimentation variée et équilibrée, basée sur le Guide alimentaire canadien, demeure le moyen par excellence de soutenir son énergie au quotidien, et surtout, de profiter des activités du quotidien avec vitalité!

 

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