Trois escapades d’automne au Québec

On a envie de déconnecter… sans passer nos journées sur la route. Voici donc trois escapades d’automne au Québec, clés en main, centrées sur de vivifiantes randos. Des sorties qui nous permettront d’admirer les paysages colorés sans trop s’éloigner des grands centres urbains!

Capitale-Nationale

Marcher, savourer, respirer

On commence l’escapade dans la Réserve nationale de faune du Cap‑Tourmente (au nord‑est de Québec), là où des milliers de Grandes Oies des neiges et leurs oisillons font escale chaque automne. Le spectacle de leurs envolées est saisissant.

On se dirige ensuite vers le Canyon Sainte‑Anne pour admirer sa chute de 74 mètres! Un parcours de trois kilomètres, ponctué de ponts suspendus, permet de l’apprécier sous différents angles. On se pose ensuite à Saint‑Ferréol‑les‑Neiges, dans l’ancien magasin général du village. Rénovée avec passion et amour, l’Auberge & Campagne possède un charme unique et offre une ambiance réconfortante, entre grand chalet familial et maison de campagne.

Si on est adepte de rando, on se dirige le lendemain vers le sentier Mestachibo Ouest, à deux pas de l’église. Ce parcours linéaire et accidenté de 14 km mène à la superbe chute Jean‑Larose, joyau caché au pied du mont Sainte‑Anne. On peut aussi admirer ces spectaculaires chutes en descendant les quelque 400 marches accessibles depuis le stationnement, peu avant le pont du Mont‑Sainte‑Anne.

Pratico-pratique

• On se loge à l’Auberge & Campagne, située à 5 minutes du Mont‑Sainte‑Anne et à 20 minutes du Massif de Charlevoix.
• On mange au Shack à patates (un casse‑croûte gourmand, offrant notamment d’excellents cornichons frits et une poutine mexicaine), chez Coquette (réservation recommandée pour profiter de cette charmante buvette), ainsi qu’à l’épicerie fine et traiteur Les Trois Becs ou à la boulangerie artisanale Pains des pistes (parfaits pour prendre un café et un délicieux sandwich avant une rando).
• On s’arrête au vignoble de L’Ange-Gardien pour siroter quelques vins et admirer la superbe vue sur l’Île d’Orléans depuis les coteaux en terrasse.

Laurentides
Un vaste terrain de jeu

On connaît ses pistes de ski et son village animé, mais le mont Tremblant se découvre aussi à travers randonnées, sensations fortes et expériences immersives. Plusieurs sentiers permettent d’accéder à son sommet (875 mètres), dont le Vertigo, dont la montée soutenue est récompensée par de superbes panoramas, et le Grand Brûlé, un parcours plus technique du versant sud menant au pic Blanc, entre affleurements rocheux et vues vertigineuses sur le village et le lac Tremblant.

À l’instar des réputées tyroliennes, la nouvelle Zone de saut promet une bonne dose d’adrénaline. Après une courte randonnée, on accède à une plateforme perchée à 65 pieds. Harnais et casque en place, on se lance dans une descente contrôlée recréant les sensations de la chute libre, en toute sécurité. Pour récupérer, place à l’émerveillement avec Tonga Lumina, parcours nocturne immersif de 1,5 km signé Moment Factory : projections, éclairages et trame sonore nous plongent dans un univers féerique. Magnifique!

Pratico-pratique : 

• On mange au Choux Gras Brasserie culinaire (pour des viandes de qualité) ou encore à La Quintessence (pour une cuisine raffinée aux saveurs locales). Le week-end, il est impératif de réserver!
• On se renseigne auprès de Tourisme Mont‑Tremblant, au 1000, chemin des Voyageurs, Mont‑Tremblant. mont-tremblant.ca | 1 877 425-2434

Lanaudière

Entre plein air et cocooning

Composé d’un réseau de 21 kilomètres de sentiers forestiers, le Parc régional des Chutes Monte‑à‑Peine‑et‑des‑Dalles est un véritable trésor caché. On enfile nos chaussures de randonnée pour explorer cette nature préservée en longeant la rivière L’Assomption, bordée d’arbres centenaires. Facilement accessible depuis Sainte‑Mélanie, Sainte‑Béatrix ou Saint‑Jean‑de‑Matha, le réseau relie trois chutes grâce à des passerelles suspendues. Le site propose désormais une nouvelle tour d’observation ainsi qu’une époustouflante tyrolienne double de 700 mètres.

On s’arrête ensuite à Saint‑Ambroise‑de‑Kildare pour découvrir le Jardin des noix, une étonnante noiseraie où poussent plus de 4 000 noyers et noisetiers. Cette charmante halte champêtre permet d’en apprendre davantage sur la culture des noix et des noisettes, tout en goûtant à de délicieux produits maison (on craque pour la tartinade!).

Pratico-pratique

• On se loge au charmant chalet Parenthèse Boréale, dans les montagnes de Sainte‑Béatrix, surplombant la rivière L’Assomption. On y trouve deux chambres confortables (jusqu’à six personnes), un spa intime et une aire de feu extérieure.
  lesvoyageusesduquebec.com/chalet/parenthese-boreale/
• On s’arrête au Jardin des noix pour participer à différentes activités, comme la cueillette guidée et des ateliers sur les champignons. aujardindesnoix.com

• On se renseigne sur le Parc régional des Chutes Monte‑à‑Peine‑et‑des‑Dalles en visitant parcdeschutes.com ou en appelant au 450 883‑6060.