Conseils pour réussir le compostage

La collecte des matières organiques s’installe dans votre quartier et cela vous inquiète ? Ces quelques conseils vous aideront à ancrer le compostage dans votre quotidien sans trop de peine.

La population du Québec est parmi les plus grands producteurs de déchets de la planète, avec plus de 700 kg par personne par année. Près de la moitié de ces rebuts sont des résidus organiques qui auraient pu être compostés et transformés en engrais.

Malheureusement, les matières organiques compressées dans les sites d’enfouissement n’ont pas assez d’oxygène pour se décomposer rapidement. Elles émettent alors du méthane, un gaz à effet de serre beaucoup plus puissant que le CO₂. Cela contribue de façon importante au dérèglement climatique.

De surcroît, leurs jus se mélangent aux produits toxiques émanant des autres déchets. Ils forment ainsi un lixiviat, qui en s’échappant peut contaminer les écosystèmes et les sources d’eau potable. Sans compter les impacts de la déforestation nécessaire pour agrandir sans cesse les dépotoirs.

Participer à la collecte de compost, c’est donc prendre part à la lutte contre le dérèglement du climat, pour nos enfants et nos petits-enfants.

D’autant plus que le résultat du compostage est un engrais riche, naturel et sans odeur. Cela redonne à la terre ce qu’elle nous a généreusement offert, bouclant le cycle de la nature. Au Québec, cela représente 250 000 tonnes par année !

Ce qui peut être mis au bac brun

• Résidus alimentaires crus ou cuits : fruits et légumes, viande, poisson, fruits de mer et leur enveloppe, noix et leur coquille, os, noyaux, poches de thé, marc de café avec le filtre en papier, pain ranci, fromage, etc.;
• Résidus de jardinage : petites branches, bran de scie, copeaux, plantes, feuilles et coupes de pelouse (quoique celles-ci font un excellent engrais naturel lorsque laissées sur la pelouse);
• Papier et carton souillés : boîtes de pizza, assiettes de carton, sacs en papier, papier parchemin, essuie-tout, mouchoirs, papier de toilette.

Ce qui NE doit PAS être mis au bac brun

• Médicaments, lingettes humides, produits hygiéniques féminins, couches, soie dentaire;
• Charpie de sécheuse, feuilles d’assouplisseur, sacs d’aspirateur et leur contenu;
• Litière d’animaux souillée, animaux morts;
• Papier ciré, sacs en plastique;
• Tissus, bois, céramique, styromousse;
• Plastique, verre, métal (ces trois matières sont recyclables).

Astuces

• Videz souvent votre bac de comptoir et n’y mettez rien de liquide;
• Placez votre bac extérieur à l’ombre, mettez-le à la rue à chaque collecte et lavez-le régulièrement avec le boyau d’arrosage;
• Tapissez vos bacs de papier journal ou d’un sac en papier, ou achetez des sacs en papier imperméables spécialement conçus pour le compostage, en format bac de comptoir ou bac extérieur;
• Dans les salles de bain et dans les chambres, triez à la source les mouchoirs et autres résidus compostables en ajoutant une poubelle qui leur est dédiée. Ces derniers ont comme avantage d’absorber l’humidité dans le bac de compostage;
• Pendant les périodes de chaleur, enveloppez vos restes de viande ou de poisson dans le papier journal. Vous pouvez aussi les congeler et les sortir le jour ou la veille de la collecte. Ceci évitera les mauvaises odeurs et les bestioles indésirables;
• Vous jardinez beaucoup ? Disposez vos résidus de jardinage excédentaires dans une boîte en carton ou dans une poubelle. Les jours de collecte, placez-la en bordure de rue à côté du bac brun;
• Commencez graduellement avec quelques matières plus faciles, essayez différentes façons, persistez ! Avec le temps, en triant vos déchets recyclables et compostables, vous n’aurez plus qu’une toute petite poubelle, composée presque uniquement d’emballages non recyclables.

Alors, comme les citoyens et citoyennes des 750 municipalités du Québec, qui chaque semaine, placent leur bac brun à la rue, êtes-vous prêt à donner une cure minceur à vos poubelles ?

3 sources d’information fiables

• Le site Web de votre municipalité
• www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/citoyens/matieres-organiques/collecte-municipale
• L’application Ça va où ? disponible au téléchargement sur le site de Recyc-Québec.

Le saviez-vous ?
Dans la plupart des municipalités au Québec, les sacs en plastique compostables ou biodégradables, même certifiés, ne doivent pas être mis dans le bac brun. Bien que ceux-ci finissent par se décomposer, le temps requis est trop long par rapport aux autres matières et la plupart des installations les rejettent. Attention ! Ces sacs ne sont pas non plus recyclables. Le seul endroit pour s’en départir est la poubelle.