Le Planteur

Portions : 1 verre

On peut préparer un pichet de ce cocktail martiniquais jusqu’à 3 ou 4 jours à l’avance et le laisser macérer au réfrigérateur, pour une saveur et une teneur en alcool encore plus prononcées.

• 1/4 oz de rhum agricole Trois-Rivières Cuvée de l’Océan
• 1/4 oz de jus d’orange
• 1/4 oz de jus d’ananas
• 1/4 oz de jus de goyave
• 1 pincée de Muscade
• 1 pincée de Cannelle
• Angostura

Préparation

1. Placer les ingrédients dans un shaker ou un pot avec couvercle.
2. Remuer quelques secondes de façon énergique.
3. Servir immédiatement dans un grand verre givré au congélateur.

Photo : martiniquegourmande.ca