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La Lumière de Québec

Art de vivre
Recette
Fabien Maillard, Le Lab, comptoir à cocktails

Portions : 1


Rafraîchissant et envoûtant, ce doux mélange ravira les petits
et les grands !

  • 8 tranches de concombre
  • 30 ml (1 oz) de jus de citron
  • 30 ml (1 oz) de sirop de vanille à l’eau d’érable (laisser tremper 1 gousse de vanille coupée en 2 dans de l’eau d’érable)
  • Eau d’érable certifiée NAPSI, telle quelle ou gazéifiée au siphon à soda

Préparation

  1. Frapper tous les ingrédients dans un shaker.
  2. Servir dans un verre hurricane.
  3. Compléter avec l’eau d’érable.
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