Salade de quinoa et de chou frisé aux fines herbes

Temps de préparation : 15
Temps de cuisson :
Portions : 6

Le chou frisé est très tendance par les temps qui courent. Voici une façon de servir ce super-légume qui fera l’unanimité autour de la table.

• 175 ml (3/4 tasse) de sauce à salade et tartinade pour sandwich Hellmann’s^MD Soigneusement préparée
• 60 ml (1/4 tasse) d’oignons verts, hachés finement
• 60 ml (1/4 tasse) d’aneth ou persil frais, haché
• 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique blanc
• 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
• 750 ml (3 tasses) de quinoa, cuit
• 750 ml (3 tasses) de jeune chou frisé ou feuilles de chou frisé, hachées

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger la sauce à salade et tartinade pour sandwich Hellmann’s^MD Soigneusement préparée, les oignons verts, l’aneth, le vinaigre et la moutarde.
2. Ajouter le quinoa et le chou frisé, et mêler le tout.
3. Servir froid ou à température ambiante.