Portions :4 verres
Goûteux et original, ce smoothie
moitié fruits-moitié légumes est
particulièrement santé parce que la
pomme et le concombre sont pauvres
en calories.
- 4 pommes vertes, non pelées,
coupées en morceaux - 1 concombre, pelé et coupé en
morceaux - 2 petits oignons, parés et coupés
en rondelles - Le jus de 2 limes
- 15 ml ( 1 c. à soupe ) d’huile d’olive
- Tabasco
- Quelques feuilles de menthe
- Sel et poivre
Dans le mélangeur,
mettre la chair
de pomme, le
concombre pelé,
les oignons, le
tabasco, l’huile, le
jus des limes et la
menthe, puis mélanger
le tout.
Saler et poivrer.
