Si vous avez l’impression qu’il en coûte de plus en plus cher pour faire votre épicerie, vous n’avez pas la berlue. Mais comment faire pour maximiser chaque dollar dépensé en aliments ? Voici 25 astuces à suivre.
- Préparez-vous une liste d’épicerie et tenez-vous-en aux achats planifiés.
- Faites l’inventaire du frigo et de garde-manger avant d’aller à l’épicerie, pour éviter d’acheter ce que vous avez déjà.
- Épluchez les circulaires et les sites de coupons rabais tels que gocoupons.ca afin d’établir le menu de la semaine en fonction des spéciaux.
- Présentez-vous à l’épicerie le ventre plein! C’est la meilleure façon de ne pas succomber à des achats impulsifs.
- Allez à l’épicerie sans les enfants ou les petits-enfants, pour éviter les demandes que vous ne sauriez refuser et qui feraient gonfler le coût de votre panier d’épicerie.
- Évitez d’acheter des aliments pré-coupés ou pré-râpés, par exemple les légumes et le fromage. Le coût des aliments préparés est beaucoup plus cher. Il vaut mieux acheter les aliments en vrac ou en bloc et les arranger vous-même.
- De même, préférez le poulet entier aux poitrines désossées et faites vos cubes de viande marinés vous-même à partir d’une pièce de viande.
- N’achetez que ce dont vous avez besoin. Le gaspillage alimentaire peut représenter plusieurs centaines de dollars par ménage chaque année.
- Remettez dans un autre sac une partie d’un sac de raisins ou de cerises trop gros pour vos besoins.
- Pensez à consommer plus souvent des protéines dont le coût est plus abordable que celui de la viande : œufs, légumineuses, tofu, etc.
- N’achetez pas de bouteilles d’eau. L’eau du robinet fait très bien l’affaire. C’est aussi un geste environnemental important de laisser les caisses de bouteilles d’eau sur les tablettes.
- Privilégiez les aliments frais plutôt que les aliments transformés et le prêt-à-manger, qui coûtent souvent plus cher. C’est aussi un meilleur choix santé de cuisiner soi-même à partir d’aliments simples.
- Passez par-dessus vos préjugés et choisissez des marques maison ou sans nom. Elles sont équivalentes aux marques connues, tout en permettant des économies.
- Quitte à sortir vos lunettes ou votre loupe, comparez les prix au 100 ml ou au 100 g des différents formats en lisant ces informations écrites en petits caractères sur les tablettes ou les étiquettes.
- Essayez d’aller à l’épicerie moins souvent, aux deux semaines par exemple. Vous limiterez ainsi les occasions de tentations.
- Réclamez un bon d’achat différé si un produit en solde n’est plus disponible.
- Préférez les formats familiaux et profitez des super spéciaux, puis congelez les surplus pour éviter tout gaspillage.
- Donnez préséance aux fruits et légumes de saison.
- Faites un potager. Aussi, cultivez vos fines herbes à l’extérieur l’été et à l’intérieur le reste de l’année.
- Profitez de la période des récoltes pour faire des provisions, notamment en visitant les marchés publics. Achetez de grandes quantités de légumes, puis mettez-les au congélateur ou en conserve.
- Jetez votre dévolu sur les fruits et légumes moches, vendus à meilleur prix. C’est aussi une façon d’éviter le gaspillage alimentaire.
- Adhérez à une carte de fidélité donnant droit à des rabais ou des remises en épicerie.
- Méfiez-vous des spéciaux en bout d’allées ou près des caisses, des spéciaux du gérant, des étiquettes rouges et autres; vérifiez si ces spéciaux en valent la peine.
- À la caisse, vérifiez si le prix facturé pour chaque produit est bien le même que le prix affiché, notamment en prenant le temps de relire votre coupon de caisse avant de rentrer à la maison.
- Cuisinez en groupe pour maximiser l’impact de l’achat en grandes quantités. Et en plus, c’est une partie de plaisir !
Excellent
Bonne idée de consulter les circulaires hebdomadairement. Par contre, ATTENTION aux «faux rabais». Souvent des rabais sont annoncés cette semaine, mais on peut avoir le même produit à 2$ ou même 3$ de moins la livre une prochaine semaine pour le même supermarché ou d’un supermarché à l’autre. Ceci concerne le boeuf, le porc, la volaille et le poisson. Aussi, il faut démêler les prix du papier de toilette et des mouchoirs où il y a une très grande variation dans les «spéciaux» par rapport au prix moyen du rouleau. À la retraite, on a le temps de faire les comparaisons.
merci fort intéressant
c’EST CE QUE JE FAIS MAIS C’EST PARFOI PLUS CHER L,ACHAT LOCAL COMME LE LAIT DE LAITERIE OUTAOUAIS ME COÛTE 1$ DE PLUS LE 2 LITRES QUE LE LAIT NATREL MAIS JE MAINTIEN LE CAP PAR SOLIDARITÉ LOCALE
Excellentes suggestions en cette période d’inflation. J’ai appris à cuisiner les légumes et le tofu . Il faut oser découvrir! Nutritif,délicieux,écologique et … économique! Que du bonheur!
le 2 ltre de lait lactantia me coute 4.08 au dépanneur du coin c’est le moins cher.
Ce sont de bonnes idées dont il faut mettre en pratique. C’est ce que je fais depuis plusieurs années. Prendre le temps de bien faire, c’est économiser de l’argent pour d’autres plaisirs.
Achetez à rabais (en quantité) et garder au congélateur tout ce qui est déjà congelé ou peut l’être: pains, bagels, saucisses, bacon, pizza, crevettes.
Et mon conseil additionnel:
Utilisez une application pour vous faire voir les prix les moins chers … et privilégiez un commerce qui égale le prix des concurrents! :-) Économie de temps, d’essence et d’argent! :-)
Toujours intéressant les conseils surtout si nous sommes retraités, plus de sous en poche….
Merci pour ces bons conseils et astuces.
Ce sont d’excellents conseils à la condition d’avoir pas mal de temps devant soi pour faire des conserves, de la culture de fines herbes et d’un potager. Pour le reste c’est gagnant.
Tous ces trucs, il faut les mettre en pratique tout au long de l’année.
Suggestion pour votre article.
Chez Maxi faire les imbattables.
Exemple : Vous trouvez du beurre Lactantia chez Metro , IGA lors de votre visite chez Maxi apportez la preuve du circulaire ou sur votre téléphone intelligent et Maxi vous le fera au même prix Voir la liste des épiceries que Maxi accepte de faire les imbattables
Il y a aussi les applications FlashFood (Maxi et Provigo) et FoodHero (IGA et METRO) qui offrent des supers réductions! Il s’agit de produits dont la date d’expiration approche et qui sont mis en ligne parfois à 25% du prix coûtant !
Merci beaucoup , de très bonnes idées ,c`est excellent ,
Une façon indirecte d’économiser est de ramasser ses déchets végétaux en cuisine (épluchures) et de les congeler dans un grand sac. À l’automne, quand on s’apprête à remplir le congélateur avec les nouvelles récoltes, on sort le sac, et hop, au jardin. Compost gratuit pour le printemps prochain! En plus, cette méthode permet d’économiser l’électricité d’un congélateur trop vide rendu au printemps…
Je suis d’accord avec toutes ses suggestions; j’ajouterais:
Faites des doubles recettes (ou davantage): cela sauve du temps, de l’électricité et vous profitez des rabais encore plus.
Récemment, on m’a refusé un bon d’achat différé pour un produit .
Adhérer à FoodHero est aussi une bonne façon d’économiser.
Merci beaucoup pour ces excellentes suggestions que nous mettons en application en grande majorité.
Une suggestion pour compléter le tout: faire une recherche pour essayer de comprendre pourquoi les coûts des aliments ont si augmenté durant la pandémie. Cela nous donnerait un pouvoir collectif qui complèterait notre pouvoir individuel de consommation.
Très bien. Même qu’il est bon de suivre vraiment la liste et faire les allées dont les produits sont sur la liste de cette façon c’est encore mieux.
Vérifiez bien les circulaires: les spéciaux annoncés dans les circulaires sont-ils vraiment des spéciaux ?? Exemple: comparez le spécial à la circulaire du x du mois des poitrines de poulet désossées versus celles de l’autre mois. Sans compter celle du supermarché x ou y et celui du z.. Parfois, il y a OUI 3 $ de différence LA LIVRE !|! Vous ne me croyez pas?? Faites vos preuves. Je vous mets au défi: les filets de porc, les cubes de boeuf, le saumon, la truite, le boeuf haché maigre, extra-maigre… !!! Vous n’en reviendrez pas ! À ma retraite, j’ai fait un bien beau tableau comparatif… J »économise au top depuis !!
très intéressant,merci
Après un exercice de quelques semaines à vérifier les prix dans tous les circulaires que vous recevez, vous remarquerez que les spéicaux ont un cycle. Ils reviennent régulièrement donc, faites des provisions en conséquence d’en avoir jusqu’au prochain spécial. Exemple: le beurre. Au lieu de 6.99 il vient à 3/9.96 donc 3.32; une économie de plus à ne pas négliger!
Les meilleurs spéciaux se retrouvent dans la première et la dernière page. Amusez-vous à vérifier à l’épicerie.
Je rajouterais un 26e truc: aller à l’épicerie seul, soit sans le conjoint et/ou les enfants qui ont tendance à en prendre plus que ce qu’il y a sur la liste d’épicerie :)